priručnici

 

 

 

priručnici

Ampelografski atlas

Atlas hrvatskog vinogradarstva i vinarstva

Brač

Brač

Croatian Cuisine

Cucina Croata

Dingač

Hrvatska jela

Hrvatska vina i vinske ceste

Hrvatske planine

Hrvatske planine

Ihtiofauna Jadranskog mora

Iločki traminac

Iz pjata i žmula

Kroatische Speisen

Kutjevačka graševina

Moj vrt – moj ponos

Moj vrt – moj ponos

Plovidba

Priručnik za pripremanje ispita za voditelja čamca

Razmnožavanje loze i lozno rasadničarstvo

Svijet parfema

Više biljke – stablašice

Vrbnička žlahtina

Zagrebačka kuharica

Život i djelo Stjepana Bulića



 
hrvatski i engleski
usporedni tekst
 
ISBN:
978-953-212-363-0
 
broj stranica:
192
 
format:
245 × 245 mm
 
tvrdi uvez
 
objavljeno:
svibnja 2008.
 
CIP zapis NSK:
666433

 

Nikola Mirošević

Dingač

Priča o velikom hrvatskom vinu / The Story of a Great Croatian Wine


Skupina uglednih znanstvenika i stručnjaka pod vodstvom prof. dr. sc. Nikole Miroševića priredila je, prema ideji Udruge vinogradara i vinara Dingač iz Potomja na Pelješcu, prvu i jedinu monografiju o dingaču u nas. Pomno su prikazani prirodni i tradicionalni čimbenici proizvodnje grožđa i vina na položajima vinogorja Pelješac. Dingač je vrhunsko crno suho vino kontroliranog podrijetla. Godine 1961. zaštićeno je Ženevskom konvencijom i postalo je prvo hrvatsko vino zaštićeno zakonom.

Knjiga je bogato ilustirirana s više od 200 fotografija čiji je autor Mario Hlača. Objavljena je na hrvatskom i engleskom jeziku.


cijena:
160.00kn
KUPI